L’ennesimo prodotto alimentare è stato ritirato dal mercato a causa di quello che è contenuto all’interno. Ecco di quale prodotto si parla!
Il Ministero della Salute ha emesso un avviso di richiamo per una serie di grissini senza glutine del marchio Opus Apis, a causa della presenza non dichiarata di senape, un potenziale allergene per alcune persone. Questi prodotti sono stati realizzati e confezionati dall’azienda Opus Apis SAS, con sede a Bassano del Grappa, in provincia di Vicenza. Il richiamo riguarda diverse varianti di grissini, ognuna con specifiche caratteristiche e sapori, ma tutti accomunati dal potenziale rischio per chi è allergico alla senape.
Tra i prodotti richiamati figurano grissini al sesamo, pomodoro e origano, burro fumé, noce moscata e miele di castagno, zafferano e papavero, rosmarino, zenzero e curcuma. Sono disponibili sia in vasi di vetro da 180 grammi sia in monoporzioni da 25 grammi, con termini minimi di conservazione che vanno dal marzo 2024 al marzo 2025.
L’azienda, di fronte a questo problema, ha raccomandato alle persone allergiche alla senape di astenersi dal consumare i suddetti prodotti e di restituirli al punto vendita per un rimborso o una sostituzione. Questo richiamo sottolinea l’importanza di un’accurata etichettatura dei prodotti alimentari, fondamentale per garantire la sicurezza dei consumatori e in particolare di coloro che soffrono di allergie alimentari.
La segnalazione di questo richiamo sul portale web del Ministero della salute dedicato agli Avvisi di sicurezza e ai Richiami di prodotti alimentari da parte degli operatori dimostra l’impegno delle autorità sanitarie nel monitorare e garantire la sicurezza alimentare, intervenendo prontamente in caso di potenziali rischi per la salute pubblica.
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