Vi è capitato di innamorarvi del profumo dell’anguria, ma poi in realtà quando lo mangi sa solo di acqua? Ebbene ora non accadrà più perchè c’è un metodo infallibile per scegliere quella giusta!
Come capire se un’anguria è buona: ecco il nuovo metodo
Quando si tratta di riconoscere la bontà di un frutto, sono moltissimi i metodi e le tradizioni che possono aiutarci nel capire quale prodotto acquistare.
Se con alcuni frutti la vista può bastare, in quanto è facile determinare se un alimento è buono oppure no, con l’anguria la faccenda si complica nettamente.
Molto spesso infatti, le angurie sono esternamente perfette ma una volta aperte non hanno gusto o, peggio ancora, sono marce.
Durante l’estate milioni e milioni di persone non vedono l’ora di gustare una buona fetta di anguria per rinfrescarsi, ed ecco perché il prodotto è tra i più venduti del momento.
Ma come si può fare per riconoscere la bontà di un’anguria senza poterla aprire? La scienza ha rivelato la presenza di alcuni segni che possono garantire la qualità dell’anguria.
Questi potrebbero essere colti osservando le linee verticali localizzate sulla buccia. Più queste risulteranno strette e vicine, più le probabilità di una polpa ricca e gustosa saranno attendibili. Anche lo stelo può favorire la scelta, in quanto più questo è arricciato, più il frutto avrà raggiunto la maturità necessaria.
Non bisogna dimenticare, inoltre, di osservare il colore dell’anguria, in quanto quelle più scure risultano essere più dolci e buone di quelle più chiare. Ricordati che ogni linea presente sulla buccia deve essere definita, poiché queste vanno ad indicare la dolcezza del frutto.
Questa nuova tecnica viene identificata come infografica in quanto, grazie all’osservazione della buccia, sarà possibile individuare tutte quelle caratteristiche in grado di determinare la bontà dell’anguria.
Perché l’anguria è un frutto altamente raccomandato d’estate?
Ovviamente consumare l’anguria è una tradizione estiva che da anni anni gli italiani continuano a professare. Oltre ad avere un gusto corposo e una dolcezza indescrivibile, l’anguria è estremamente dissetante ed è ricca di proprietà utili per l’organismo umano.
L’anguria riesce a proteggere la pelle anche in caso di esposizione prolungata ai raggi UV. Le ultime ricerche svolte in campo medico hanno rivelato che consumare anguria in maniera abituale può contrastare l’insorgenza di patologie cardiache.
È inoltre ampiamente raccomandata nelle diete in quanto l’apporto calorico del prodotto è davvero basso. Sembrerebbe inoltre che il frutto in questione sia ricco di serotonina, ormone in grado di migliorare il sonno, ma anche di magnesio, utile per ripristinare le energie necessarie alla vita di ogni giorno.
Eravate a conoscenza di questi semplici trucchetti in grado di determinare la bontà di un’anguria? A voi i commenti!